Pratique, écologique et économique à la fois, le potager carré est de plus en plus répandu. Vous pouvez facilement le trouver dans les jardineries, mais vous pouvez également le construire vous-même ! Mais rassurez-vous, l’aspect esthétique sera présent, sans compromettre la durabilité du potager. En posant les bonnes questions, le design de votre potager en carré conviendra beaucoup plus que les modèles vendus sur le marché. Comment remplacer une planche pourrie sans avoir à vider tout le potager ? Comment protéger durablement la face des planches en contact avec le sol ? Quelle est la bonne hauteur ? Voici toutes les réponses pour rendre votre cuisine carrée :
Plan de l'article
- Choisir un potager en carré : pourquoi ?
- Les critères d’une bonne place pour un potager
- Comment réaliser un potager durable avec protection interne ?
- Priorisez une construction ergonomique en installant un cadre de finition
- Comment créer un potager productif avec un tunnel de maraîchage dont la structure repose sur le cadre de finition ?
- Comprendre la déformation du bois
- Ce dont vous avez besoin pour faire un carré de légumes
Choisir un potager en carré : pourquoi ?
Pour ma part, j’ai choisi d’installer un potager dans un carré afin de faire pousser des planches surélevées à partir du sol. Nous ne sommes pas encore en train de faire du jardinage debout, mais la terre est déjà beaucoup moins basse ! Ne savez-vous pas à quelle hauteur il faut élever cette terre ? Tout dépend de ce que vous attendez. Pour ma part, j’ai opté pour une hauteur de 40 cm , pour deux raisons :
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- Je voulais me rapprocher de la hauteur d’une chaise (environ 50 cm) pour me permettre de jardiner assis ;
- Je cherchais à favoriser le drainage de mon sol trop argileux.
Avec cette hauteur, toutes les tâches de jardinage ne peuvent pas être effectuées en position assise, mais vous pouvez toujours vous asseoir confortablement pour semer des graines ou retirer des herbes indésirables.
Si vous choisissez cette hauteur, sachez qu’une planche de culture de 40 cm de haut nécessite plus d’efforts pour être remplie. Comptez environ 500 litres de sol, ce qui équivaut à manipuler près de 800 kg de sol . Mais rassurez-vous, vous n’aurez pas besoin de faire ce travail chaque année ! Il sera simplement nécessaire de créer un carré de potager pratique à remplacer. De cette façon, le jour où les planches seront pourries par le temps, vous n’aurez pas besoin de vider tout le contenu pour le remplir à nouveau avec vos 500 litres de terre.
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Les critères d’une bonne place pour un potager
Avant de se lancer dans la fabrication de vos potagers en carrés, il est important de respecter des spécifications précises. En effet, il faut pouvoir remplacer une planche endommagée sans toucher au contenu du potager, la protéger durablement, tout en offrant une certaine ergonomie.
Entretenir le carré du potager avec 4 paires de planches
De nombreux lecteurs ne savent pas quel bois utiliser pour un potager, et ils me demandent s’il ne pourrira pas avec le temps. Oui, le bois va forcément finir par pourrir, ce n’est qu’une question de temps ! Mais tout dépend du type de bois que vous choisissez et de la capacité de la terre à retenir l’eau. Si vous avez un sol argileux, vos carrés ne doivent pas durer plus de 3-4 années. Avec les terres sablonneuses, vous pouvez vous attendre à atteindre l’âge de 5 ou 6 ans. Enfin, la question n’est pas tant de savoir combien de temps le bois sera pourri, mais plutôt de savoir ce qu’il faut faire quand cela se produit ?
Première solution (qui n’est pas la meilleure) : vider tout le contenu pour mettre un nouveau carré de potager. Cette opération est possible si vous n’avez que deux ou trois carrés. Et pourtant, cela reste une manipulation fatigante et dommageable pour la santé de votre pays. En effet, il n’est plus à démontrer que labourer ou manipuler la terre en profondeur est nocif pour la vie du sol. Le fait de nuire à la vie du sol est également préjudiciable à la croissance de vos légumes, il est donc préférable d’éviter autant que possible !
Pour ne pas y arriver, vous pouvez simplement remplacer le bois pourri lorsque le temps a fini de travailler. Si vous avez pris le temps de rendre votre potager carré avec 2 planches et 4 vis accessibles de l’extérieur. Comment réaliser un carré de potager facile à réparer , l’opération sera beaucoup plus simple ? Avec cette conception, vous pouvez facilement retirer une planche sans compromettre la tenue du carré puisque la deuxième planche est toujours en place. De plus, la terre reste également entretenue si vous avez pris soin de protéger l’intérieur du carré avec un plastique rigide !
Protégez efficacement votre bac à légumes
Comme vous le savez, la protection de votre potager dans un carré est également essentielle. Mais que faut-il utiliser ? Le géotextile est-il efficace pour protéger le bois ? Eh bien, non ! Le géotextile retient l’humidité et la face intérieure du bois ne pourra jamais se dessécher. De plus, il prive votre potager de la richesse du sol. Il est préférable d’utiliser une protection de dessous de caisse de type Delta MS (mais uniquement sur les côtés, pas sur le bas). Il s’agit d’un plastique surélevé qui va faire circuler l’air pour permettre au bois de sécher. Dans ce cas, le bois peut être mouillé régulièrement car il a le possibilité de séchage. La protection plastique me semble être la meilleure solution, d’autant plus qu’elle permet également d’économiser de l’argent ! Mais attention, mon raisonnement n’est valable qu’à partir de 3 carrés de légumes. Je vous explique :
- Il faut environ 40 € pour faire un carré selon le design que je propose, auquel vous pouvez ajouter 20 € de protection ;
- Le prix de revient est donc de 60 € si vous faites au moins trois potagers en carré ;
- Plus vous faites de carrés, plus ce prix de revient baissera, à arriver à environ 45 € par carré si vous en faites une douzaine.
Comment réaliser un potager durable avec protection interne ?
Si vous ne souhaitez pas installer la protection en plastique et préférez opter pour des planches plus épaisses (comme des bâtonnets de cadre), le prix de revient d’un carré sera d’environ 70 €. Pour un carré de 20 cm, comptez 35 €. Mais comme d’habitude, tout dépend de vos choix et préférences ! Avec des planches de culture de 20 cm, vous économiserez de l’argent et vous serez moins fatigué de les remplir. Cependant, vous pouvez également choisir comme moi une hauteur de 40 cm, surtout pour les deux raisons que j’ai mentionnées plus haut.
Priorisez une construction ergonomique en installant un cadre de finition
Pour le côté ergonomique, j’exclut l’aspect esthétique des carrés de potager et je me concentre uniquement sur leur aspect pratique. Sachez que mes premiers carrés de potager étaient faits d’une seule planche de 20 cm. Mais 20 cm, il n’apporte pas beaucoup plus de confort qu’un potager traditionnel au ras du sol ! Lors de la réalisation de votre potager, n’oubliez pas que l’objectif est de pouvoir jardiner confortablement : en vous tenant debout idéalement, ou du moins en vous asseyant sur le bord de la place. Pour cela, il faudra une hauteur de 40 ou 50 cm (la hauteur d’une chaise).
De plus, sur les modèles de fabrication que je propose, vous verrez que j’installe un cadre sur la place du potager . Ce cadre remplit plusieurs fonctions :
- Il vous permet de vous asseoir sur une planche de 10 cm plutôt qu’une tranche de 2 cm, ce qui est beaucoup plus agréable ;
- Il sert de toit pour éviter que l’eau de pluie ne s’infiltre entre la planche et le plastique ;
- La jonction entre le tunnel et le carré est suffisamment « étanche » pour empêcher les limaces et autres indésirables de passer à travers ;
- Il peut accueillir divers accessoires tels que des protections de tunnel.
Comment créer un potager productif avec un tunnel de maraîchage dont la structure repose sur le cadre de finition ?
Eh bien, ce tunnel est passé tout l’hiver sans aucun dommage ! Cette solution est donc souvent plus appropriée que des jardins carrés trop esthétiques avec des motifs. Dans ce cas, vous ne pourrez rien y mettre et vous devrez installer protections à l’intérieur de la place. En conséquence, vous perdrez également un peu d’espace pour vos plantations !
Utiliser des piquets dans les coins
Sur certains sites, on peut lire qu’ils sont inutiles et qu’ils vont pourrir dans le sol. Je ne suis pas forcément d’accord ! C’est vrai, ils pourrissent dans le sol. Mais une fois le bac configuré, ils n’ont plus aucune utilité de toute façon.
Dans ma conception, j’utilise du plastique de protection et des crampons pour fixer ce plastique contre les poteaux internes. Pour moi, ces chevilles sont donc indispensables dans la construction de mon potager. Il suffit de les allonger de 20 cm et de les couper en pointe pour faciliter l’installation et la mise à niveau. De plus, une batte de 4 m ne coûte que 1,16 €, il faut donc dire que le prix de revient ne change pas beaucoup !
Comprendre la déformation du bois
En effet, les planches de bois ont tendance à se déformer à mesure qu’elles sèchent. Ils vont se voiler et prendre la forme d’un ruban à mesurer. Comme les planches sont beaucoup plus résistantes dans un sens que dans l’autre, je vous recommande toujours de bien les orienter. Comment faire ? Il est nécessaire de mettre les forces en opposition, c’est-à-dire de s’opposer aux conseils au sens de la pression de la terre. N’écoutez pas les charpentiers qui vous diront automatiquement de mettre votre cœur au soleil !
Ce dont vous avez besoin pour faire un carré de légumes
Vous savez maintenant tout ce qu’il faut faire et ne pas faire pour réussir dans votre potager sur une place. Il ne vous reste plus qu’à vous lancer dans la fabrication !
Les outils nécessaires
Voici tous les outils que vous allez utiliser besoin :
- Un ruban à mesurer, un carré et un crayon taillés pour prendre des mesures ;
- Une scie à main et une scie circulaire si vous souhaitez plier, ainsi qu’un cutter à couper ;
- Un tournevis sans fil et des embouts Torx adaptés pour tout assembler ensemble.